Läcker färgglad grönsakspaj

Här kommer ett trevligt recept som jag fann här på Arla. Nämligen här.

Pajen som det hela handlar om innehåller kort och gott spenat, paprika och champinjoner. Champinjonerna och lite chilipulver på toppen var nog de enda modifikationerna jag gjorde. Problemet med pajer tycker jag är att man måste äta halva för att bli mätt. Så även om pajen ser stor och härlig ut efteråt så äts upp den alldeles för snabbt. Tyvärr.

Eftersom nu receptet finns via länken ovan så lägger jag bara upp bilderna på mitt resultat här.